EXD.Group各社が持ち回りで、オフィス周辺のランチスポットを紹介していく企画「チカバメシ」。近くまでいらした際にランチ先の参考としていただいたり、ご来社いただいた際にランチをご一緒したり。就活生の方々にとっては、社員のお気に入りランチというフィルターを通してEXD.Groupの雰囲気を感じていただけるかも！？

「家庭ではつくれない味」なのに「大衆ウケする味」
まさかが共存するスパイスカレー！？

初回、ご紹介するのは仙台オフィスから徒歩２分のまさに近場。こだわりがつまったスパイスカレーを提供する『つもくりカレー』さん。

東京のイタリアンレストランで料理の腕を磨いた店主が、地元宮城で開店したカレー屋。お店の名前「つもくり」は、東京での人気店にあやかり、複数の店舗から頭文字をとってつけたそう。このお店の魅力のひとつはメニューの多さ、早速我々を悩ませる。

この日頼んだのは……

こだわり強めかつ、自由度高め
絶妙なバランスを突き詰める

カレーはすべて、小麦粉を使わずグルテンフリー。無水調理なので、食材のうまみがしっかり感じられるのも嬉しい。8種類の野菜果物と、19種類のスパイスを調合しているとのこと。家では食べられない豊かな味の世界が、口の中に広がる。

驚くべきことは、こんなにスパイスの香りがあるのに、辛くない。いや、少し辛いけど、見た目より辛くない。本当に？　と、もう一口。辛くない。ついパクパクと食べ進めてしまうが、全席に2種類のスパイスが常備されていて、辛さを好きに調整できる。大さじ1杯ほどかけるだけで、身体がホコホコとなるので、こちらもぜひ試してほしい。まさにキッズから辛いもの好きまで、万人を受け入れる器の大きいカレーなのだ。

加えて気になったのは、容器代としてむしろ増額するお店も多い中、「テイクアウト割引」を実施していること。店主に直接聞いてみた。

「お店を満席にする自信があったからです！　満席であっても、カレーを楽しんでいただけるように。開店時は、コロナ禍というのもありました。それと、他の飲食店ではやっていないようなので、目立つかなと思って。＜テイクアウト割引＞が広告の役割をしてくれるので、結果、費用対効果が高いんです」

お店にとっても、カレーを楽しむお客様にとっても、ウィンウィンの施策だった。自分のカレーに、プライドと戦略を持っている店主がまぶしい…！　このテイクアウト割引は、コロナ禍限定の予定。

食べ終わったときに、佐藤が気づいた。「隣の席の人、ごはんがハート型です…！」メニューにも書いてあるが、「ハートライス型変更無料」なのだ。「注文前に気づいていれば…」と悔しがる佐藤。次回はハートライスにしてもらおうね。みなさんにもぜひ立ち寄って欲しい。

■店名：つもくりカレー
■Access：〒980-0013 宮城県仙台市青葉区花京院2-2-71
仙台駅から徒歩10分または、「花京院・シルバーセンター前」バス停目の前
■営業時間：11時〜14時30分（木曜休み）夜営業もあり

［この記事を担当したのは］
株式会社エクシード
宮城県仙台市を拠点とするイベント企画運営会社。

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